Lagi mencari ide resep tahu lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu lada hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Home / All Recipes / Chinese / Tahu Lada Hitam - Tofu in Black Pepper Sauce. Tahu Lada Hitam - Tofu in Black Pepper Sauce. Lada hitam dan lada putih berasal dari tanaman yang sama, hanya saja proses panen keduanya yang sedikit berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu lada hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Lada Hitam memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Lada Hitam:
- Siapkan 6 buah tahu cibuntu, potong dadu
- Ambil 1 buah paprika, potong memanjang
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil 150 ml air
- Siapkan Bumbu
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1-1,5 sdt lada hitam
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
Itu saya posting lain kali saja. Ilustrasi cumi tahu lada hitam. (Cookpad/Lisna Midia) Food Maknyus, Cobain Resep Cumi Tahu Lada Hitam yang Nikmat Gampang banget. ID - Jika kamu memiliki stok cumi dan tahu, kamu bisa membuat hidangan lezat seperti di bawah ini. Masukan potongan tahu ke dalam tepung terigu, goreng hingga kuning keemasan lalu tiriskan.
Cara menyiapkan Tahu Lada Hitam:
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Goreng tahu sampai agak berkulit, supaya tidak hancur saat dimasak nanti. Angkat tiriskan. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan wangi. Tambahkan air matang.
- Beri bumbu saus tiram, kecap, lada hitam, garam, gula dan kaldu jamur. Aduk sebentar, lalu masukkan tahu dan paprika. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Tumis bawang merah, putih dan bombay. Masukan wortel, brokoli, bunga kol (sayuran yang keras) lalu pakcoy (sayuran lunak). Tambahkan penyedap rasa dan saus lada hitam, tambahkan potongan tahu, aduk rata beri air secukupnya, tunggu hingga bumbu meresap. Dan menu makanan yang sederhana namun tetap menggugah selera adalah tahu lada hitam. Anda pun bisa menyempurnakannya dengan sepiring nasi putih hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
