Lagi mencari ide resep telur tahu sayur santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tahu sayur santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tahu sayur santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur tahu sayur santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Santan Tahu Telur Paling Praktis dan.. Lihat juga resep Telur kuah santan kuning enak lainnya. Ingin tahu cara membuat telur tahu kuah santan pedas ini?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur tahu sayur santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Tahu Sayur Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Tahu Sayur Santan:
- Ambil 4 butir telur rebus, lalu goreng berkulit
- Ambil 12 buah buncis. Bagi 3-4
- Siapkan 4 buah tahu kuning, bagi 4
- Siapkan 4 buah labu siam kecil, bagi 2 lalu potong seukuran tahu
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 butir kemiri. Sangrai
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 sijng bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Lain-lain:
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1/2 bungkus santan instan
- Ambil Garam
- Ambil Merica
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Gula
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Semuanya itu bisa kita buat sebagai referensi ketika hendak meyajikan Meskipun sayur tahu ini terbilang sayur yang cukup sederhana, tetapi anda jangan pernah meragukan kelezatan dan kenikmatan dari sayur yang satu ini. Masukan telur dan tahu aduk perlahan. Setelah mendidih masukan santan, gula, garam, Kecap Manis Bango. Aduk lagi hingga air berkurang setengahnya.
Cara membuat Telur Tahu Sayur Santan:
- Haluskan bumbu halus sampai menjadi pasta. Boleh diulek atau pakai blender.
- Panaskan minyak goreng. Lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Lalu masukkan air. Didihkan. Aduk sesekali.
- Lalu masukkan tahu dan telur. Didihkan sebentar.
- Lalu masukkan buncis dan labu.
- Masukkan bumbu. Tes rasa.
- Masukkan santan instan. Aduk terus.
- Masak sampai labu cukup lunak.
- Angkat dan sajikan.
Setelah matang sajikan dengan taburan bawang goreng. Yang di ulek Kemiri sama duo bawang bun,bumbu lainnya salam,lengkuas,cabe,sereh,gula, garam,sasa semuanya di tumis dulu baru masukan tahu yg sudah di goreng saten sama pete. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Masukan santan, daun salam, lengkuas dan bumbu halus. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Tahu Sayur Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
