Sedang mencari ide resep oseng kikil(kulit sapi)campur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kikil(kulit sapi)campur tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak oseng - oseng kulit sapi atau cecek dengan pete dengan bumbu tumis yang pedas dengan tambahan kecap dengan aroma dan rasa yang mantul. Kikil adalah salah satu bagian dari tubuh sapi yaitu kulit yang membungkus kaki. Dengan cara memasak yang tepat dan diberi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kikil(kulit sapi)campur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng kikil(kulit sapi)campur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kikil(kulit sapi)campur tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng kikil(kulit sapi)campur tahu memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng kikil(kulit sapi)campur tahu:
- Gunakan 1/2 kg kikil potong kotak"
- Gunakan 1 buah tahu putih besar(saya pake tahu kulit)
- Siapkan Bumbu
- Ambil 4 buah bawang merah potong halus
- Gunakan 3 buah bawang putih potong halus
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Sediakan 6 buah cabe hijau
- Sediakan 5 buah cabe merah
- Siapkan secukupnya Air
Bagi Anda yang tinggal di sekitar Kota Surabaya, pastilah tidak asing. Bahan - Bahan Kikil sapi yang sudah di cuci bersih Rebus kikil sapi sampai empuk Potong potong kikil sapi. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas.
Cara membuat Oseng kikil(kulit sapi)campur tahu:
- Rebus atau presto kikil biar lunak
- Kemudian tumis bawang merah,putih,bawang bombay,sampe layu kemudian masukan cabe,tmbahkan daun salam,lengkuas,lalu masukan tahu dan kikil tumis sampe tercampur semua lalu tambahkan garam dan gula aduk rata tambahkan air secukupnya.biarkan sampe bumbu meresap air berkurang.
- Setelah matang taruh ditempat dan sajikan untuk keluarga.selamat mencoba🙏
Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara. Kulit sapi memiliki kandungan protein yang sangat banyak. Padahal protein sendiri merupakan kandungan yang memang harus ada dalam setiap makanan Kulit sapi sendiri memang dapat diolah dengan berbagai bentuk makanan. Sering sekali ditemukan kulit yang dijadikan kerupuk atau rambak. Kulit sapi ✅ masih bisa diolah menjadi oseng kikil pedas yang enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng kikil(kulit sapi)campur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
