Lagi mencari inspirasi resep steamed potato gratin ~ kentang lapis kukus ala #dapurraina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamed potato gratin ~ kentang lapis kukus ala #dapurraina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steamed potato gratin ~ kentang lapis kukus ala #dapurraina, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steamed potato gratin ~ kentang lapis kukus ala #dapurraina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steamed potato gratin ~ kentang lapis kukus ala #dapurraina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Steamed Potato Gratin ~ Kentang Lapis Kukus ala #dapurraina menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steamed Potato Gratin ~ Kentang Lapis Kukus ala #dapurraina:
- Gunakan 4 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan secukupnya Keju mozzarella
- Sediakan Bahan Isi
- Siapkan 200 gr daging giling
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan Bahan Saus
- Gunakan 200 ml susu cair plain
- Siapkan secukupnya Keju parut
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil 2 sdt maizena
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Steamed Potato Gratin ~ Kentang Lapis Kukus ala #dapurraina:
- Kupas kentang, rebus, lalu iris tipis-tipis, sisihkan.
- Buat bahan isian, tumis bawang putih cincang halus dan bombay dengan mentega, hingga harum, tambahkan daging giling, beri bumbu merica dan garam, koreksi rasa, sisihkan.
- Buat bahan saus, campurkan susu cair, telur, maizena, keju parut, merica dan garam lalu aduk rata.
- Susun kentang pada wadah Pyrex atau cetakan aluminum foil, lapisan pertama kentang, lalu daging isian lalu kentang dan tuangkan saus, buat seperti lapisan pertama sampai bahan habis, lapisan terakhir kentang ditaburi keju parut, dan keju mozzarella.
- Panaskan Kukusan, jangan lupa lapisi tutup dengan kain supaya air tidak menetes, kukus kurang lebih 15-20 menit. Dan siap dinikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steamed potato gratin ~ kentang lapis kukus ala #dapurraina yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
