Sedang mencari ide resep pocae kari (potato, carrot & egg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pocae kari (potato, carrot & egg) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pocae kari (potato, carrot & egg), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pocae kari (potato, carrot & egg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Aloo Gajar Matar is an authentic North Indian Punjabi recipe that contains aloo (potato), gajar (carrot) and matar (green peas). Carrots is the main vegetable included in this recipe. The veggies are stir fried with basic spices.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pocae kari (potato, carrot & egg) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat PoCaE kari (Potato, Carrot & Egg) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan PoCaE kari (Potato, Carrot & Egg):
- Gunakan 2 bh Kentang
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 2 btr Telur
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 110 ml susu uht plain
- Sediakan bumtik :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 bh kemiri
- Ambil duo daun (salam&jeruk) tp salam nya gak ada jd di skip 😂
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan kunyit secukupnya (saya pakai bubuk kunyit)
- Siapkan gula & garam
Prepare the potatoes: Heat olive oil in a casserole on medium heat. Add the potatoes with a pinch of salt, turn the heat to low heat. Prepare the carrots: Heat water in a pan on high heat. Drain carrots and potatoes and add back to the pot (or to a food processor or blender for a whipped purée effect).
Cara membuat PoCaE kari (Potato, Carrot & Egg):
- Blender duo bawang & kemiri
- Tumis semua bumtik hingga harum lalu tambahkan air masukan kentang & wortel
- Stlh empuk…masukan kunyit & telur kemudian susu uht.. koreksi rasa..
- Angkat dan sajikan bisa dg bihun atau nasi.. jgn lupa cuci tangan dan berdoa 🤗
Add butter of choice, minced garlic, ginger, turmeric, and sea salt to taste. We found a food processor to give the creamiest texture, but mashing works fine, too (it just leaves a bit more texture).. Peel the sweet potato and carrots and cut into small cubes and add to the pan. Add the peanut butter and curry paste, give it a good stir and bring to a simmer. Layer in potatoes, carrots, yams and onions.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pocae kari (potato, carrot & egg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
