Lagi mencari ide resep potato au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato au gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato au gratin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan potato au gratin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. I will not make Au Gratin Potatoes from a box mix again! I would mince the onion and mix it throughout the potatoes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan potato au gratin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Potato au gratin memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Potato au gratin:
- Gunakan 4 buah kentang
- Gunakan 2 kotak susu UHT full cream 200ml
- Ambil 5 sdm terigu
- Gunakan 3 sdm cooking crèam aku pakai elle&vire
- Siapkan 20 gr butter aku pakai elle & vire
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam, gula, lada bubuk, pala bubuk
- Gunakan keju cheddar dan quick melt cheese untuk taburan
- Siapkan kornet sapi, ini hanya variasi
Cheesy potatoes au gratin is a classic side dish that's easy to prepare and is always a crowd-pleaser. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Thinly sliced potatoes are combined with butter, cream and tons of cheese before being baked to a bubbly, golden perfection. This potato gratin recipe is the perfect side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners or holiday meals!
Langkah-langkah menyiapkan Potato au gratin:
- Kupas kentang dan potong 0.5 cm. Rebus bersama air plus garam sedikit. Tusuk dg garpu kalau mulai empuk matikan.
- Tumis bawang putih bersama butter sampai kekuningan. Masukkan kornet, lalu terigu. Aduk rata. Masukkan susu cair dan cream cooking. Lalu tambahkan garam, gula, pala bubuk dan lada. Kemudian masak sampai mengental.
- Oleskan margarin di pinggan tahan panas. Susun kentang dan saus krim lalu taburkan keju cheddar dan quick melt.
- Panggang selama 25 menit dengan panas 200°c
- Keluarkan dari panggangan dan tarud dalam suhu ruangN sekitar 15 mnt sebelum dinikmati hangat2.
This cheesy Potatoes Au Gratin recipe beats all other potato side dishes out there. Here's the best way to cook homemade au gratin potatoes at home before your holiday meal. This healthy Cheesy Au Gratin Potatoes recipe is a clean-eating, savory, and easy upgrade to an old classic. Bake this savory side as a gluten-free accompaniment to your main protein. Scalloped Potatoes -What Is the Difference?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat potato au gratin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
