Lagi mencari ide resep 32. potato au gratin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 32. potato au gratin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 32. potato au gratin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 32. potato au gratin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 32. potato au gratin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 32. Potato Au Gratin menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 32. Potato Au Gratin:
- Ambil 2 butir kentang (secukupnya)
- Siapkan 1/2 potong bawang bombay, iris
- Gunakan keju cheddar, parut
- Ambil keju mozarella, parut/blh jg diiris
- Sediakan oregano/parsley flake
- Sediakan Bechamel Sauce :
- Ambil 500 ml susu cair full cream
- Siapkan 1,5 sdm margarin
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
Cara membuat 32. Potato Au Gratin:
- Kupas kentang, potong agak tipis lalu rebus sebentar
- Tumis bawang putih dgn margarin hingga harum & kekuningan. masukkan tepung terigu, aduk rata spy tidak menggumpal
- Masukkan susu cair, beri garam, lada, pala bubuk. aduk hingga mendidih & mengental. koreksi rasa. matikan kompor
- Siapkan alumunium cup, oles dgn margarin, lalu masukkan kentang, bombay, keju parut & mozarella. lalu tuang saus bechamelnya kira2 3-4 sdm, ulangi lg 1x lalu taburi keju parut & parsley
- Panggang dg suhu 170c selama 20menit atau sampai matang
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 32. potato au gratin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
