Potato Au Gratin
Potato Au Gratin

Lagi mencari ide resep potato au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato au gratin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan potato au gratin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. I will not make Au Gratin Potatoes from a box mix again! I would mince the onion and mix it throughout the potatoes.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah potato au gratin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Potato Au Gratin memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Potato Au Gratin:
  1. Ambil 2 buah kentang, iris tipis
  2. Gunakan 1 sdm margarine untuk menumis
  3. Gunakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  4. Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis
  5. Gunakan 1/2 sdt lada hitam
  6. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Ambil Bahan bechamel
  9. Sediakan 1 sdm margarine
  10. Ambil 1 sdm terigu
  11. Ambil 500 ml susu UHT
  12. Sediakan 100 gr keju cheddar, parut
  13. Ambil 50 gr keju quick melt, parut
  14. Siapkan secukupnya Oregano

Cheesy potatoes au gratin is a classic side dish that's easy to prepare and is always a crowd-pleaser. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Thinly sliced potatoes are combined with butter, cream and tons of cheese before being baked to a bubbly, golden perfection. This potato gratin recipe is the perfect side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners or holiday meals!

Cara menyiapkan Potato Au Gratin:
  1. Kukus kentang sampai 1/2 matang. Angkat
  2. Tumis bawang bombay & bawang putih sampai harum
  3. Masukkan kentang. Tambahkan lada hitam, garam & pala bubuk. Aduk rata. Sisihkan
  4. Olah saus bechamel
  5. Panaskan wajan anti lengket. Masukkan margarine sampai mencair
  6. Masukkan terigu. Aduk cepat
  7. Tuang susu sedikit demi sedikit sampai terigu tidak menggerindil
  8. Tambahkan keju cheddar parut. Koreksi rasa. Tambahkan garam apabila dirasa kurang asin
  9. Tata irisan kentang ke dalam pinggan tahan panas. Tuang saus bechamel. Lakukan menjadi 2x lapisan
  10. Taburkan atasnya dengan keju quick melt & oregano
  11. Panggang dalam oven panas sampai matang

This cheesy Potatoes Au Gratin recipe beats all other potato side dishes out there. Here's the best way to cook homemade au gratin potatoes at home before your holiday meal. This healthy Cheesy Au Gratin Potatoes recipe is a clean-eating, savory, and easy upgrade to an old classic. Bake this savory side as a gluten-free accompaniment to your main protein. Scalloped Potatoes -What Is the Difference?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat potato au gratin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!