Anda sedang mencari ide resep au gratin potatoes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal au gratin potatoes yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari au gratin potatoes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan au gratin potatoes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah au gratin potatoes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Au Gratin Potatoes memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Au Gratin Potatoes:
- Siapkan 2 cup Kentang iris tipis
- Gunakan 1/4 cup Bawang Bombay cincang
- Sediakan 1 1/2 sdm Butter
- Ambil 1 1/2 sdm Tepung Serbaguna
- Ambil sesuai selera garam dan merica
- Sediakan 1/2 cup keju parut
- Ambil 1 cup susu cair
Langkah-langkah menyiapkan Au Gratin Potatoes:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat.
- Panaskan wajan, masukkan butter hingga lumer, tambahkan tepung, garam dan merica, aduk-aduk sekitar 2-3 menit, tuangkan susu, masak sampai kental.
- Matikan api, masukkan keju, kentang dan bawang bombay.
- Tuangkan campuran ke pinggan tahan panas, tutupi aluminium foil panggang selama 1 jam.
- Setelah satu jam buka alumunium foil, panggang lagi antara 30-40 menit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Au Gratin Potatoes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
