Sedang mencari ide resep potato au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. I will not make Au Gratin Potatoes from a box mix again! I would mince the onion and mix it throughout the potatoes.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato au gratin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan potato au gratin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah potato au gratin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Potato au gratin menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Potato au gratin:
- Ambil 4 buah kentang
- Siapkan 2 kotak susu UHT full cream 200ml
- Sediakan 5 sdm terigu
- Sediakan 3 sdm cooking crèam aku pakai elle&vire
- Ambil 20 gr butter aku pakai elle & vire
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam, gula, lada bubuk, pala bubuk
- Sediakan keju cheddar dan quick melt cheese untuk taburan
- Ambil kornet sapi, ini hanya variasi
Cheesy potatoes au gratin is a classic side dish that's easy to prepare and is always a crowd-pleaser. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Thinly sliced potatoes are combined with butter, cream and tons of cheese before being baked to a bubbly, golden perfection. This potato gratin recipe is the perfect side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners or holiday meals!
Cara menyiapkan Potato au gratin:
- Kupas kentang dan potong 0.5 cm. Rebus bersama air plus garam sedikit. Tusuk dg garpu kalau mulai empuk matikan.
- Tumis bawang putih bersama butter sampai kekuningan. Masukkan kornet, lalu terigu. Aduk rata. Masukkan susu cair dan cream cooking. Lalu tambahkan garam, gula, pala bubuk dan lada. Kemudian masak sampai mengental.
- Oleskan margarin di pinggan tahan panas. Susun kentang dan saus krim lalu taburkan keju cheddar dan quick melt.
- Panggang selama 25 menit dengan panas 200°c
- Keluarkan dari panggangan dan tarud dalam suhu ruangN sekitar 15 mnt sebelum dinikmati hangat2.
This cheesy Potatoes Au Gratin recipe beats all other potato side dishes out there. Here's the best way to cook homemade au gratin potatoes at home before your holiday meal. This healthy Cheesy Au Gratin Potatoes recipe is a clean-eating, savory, and easy upgrade to an old classic. Bake this savory side as a gluten-free accompaniment to your main protein. Scalloped Potatoes -What Is the Difference?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan potato au gratin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
