Lagi mencari ide resep potatoes au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potatoes au gratin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potatoes au gratin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potatoes au gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan potatoes au gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Potatoes Au Gratin menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Potatoes Au Gratin:
- Siapkan 3 buah kentang, kupas & potong tipis 1/2 cm
- Sediakan 1 buah bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, potong dadu
- Ambil 2 lembar keju slice, potong2 kecil
- Gunakan 35 gr keju cheddar parut
- Gunakan 225 ml susu full cream
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 sdm tepung terigu, encerkan dgn 2 sdm air
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Potatoes Au Gratin:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
- Masukkan susu, kentang, merica bubuk dan duo keju lalu aduk rata. Masak dgn api kecil sampai kentang lunak.
- Tambahkan tepung terigu dan aduk lg sampai matang lalu angkat.
- Tata kentang diatas loyang lalu panggang sampai permukaan kentang berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan sajikaaan… so yummyyyy…. 😄😄😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potatoes Au Gratin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
