Potatoes Au Gratin ala Indonesia
Potatoes Au Gratin ala Indonesia

Sedang mencari inspirasi resep potatoes au gratin ala indonesia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potatoes au gratin ala indonesia yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potatoes au gratin ala indonesia, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan potatoes au gratin ala indonesia yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan potatoes au gratin ala indonesia sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Potatoes Au Gratin ala Indonesia memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Potatoes Au Gratin ala Indonesia:
  1. Ambil 2 buah kentang, potong melintang
  2. Gunakan 1 siung bawang putih cincang halus
  3. Sediakan 2 siung bawang merah cincang halus
  4. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  5. Siapkan 1/4 daging cincang ayam
  6. Sediakan Secukupnya Brokoli cincang halus
  7. Siapkan secukupnya Wortel cincang halus
  8. Sediakan Keju kraft cheesy melted
  9. Siapkan Susu UHT
  10. Gunakan 2 sdm tepung terigu dilarutkan dalam sdkt air
  11. Gunakan 2 sdm olive oil
  12. Ambil 200 mL Kaldu jamur dilarutkan ke air
  13. Ambil Garam
  14. Gunakan Merica
  15. Sediakan Oregano
Langkah-langkah menyiapkan Potatoes Au Gratin ala Indonesia:
  1. Tumis bawang putih, merah dan bombay sampai harum dg olive oil. Masukkan daging cincang ayam, wortel, brokoli lalu aduk hingga matang. Tuang kaldu jamur, larutan tepung terigu, susu uht, garam, merica lalu masak hingga matang. Sisihkan.
  2. Susun kentang di pyrex, tuang dengan adonan matang no.1 hingga rata. Lalu beri parutan keju cheezy melted dan oregano.
  3. Panggang selama 30 menit dengan api 180 atas dan bawah. Siap dihidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat potatoes au gratin ala indonesia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!