Potato gratin
Potato gratin

Lagi mencari inspirasi resep potato gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato gratin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato gratin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan potato gratin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. This Potato Gratin is the perfect simple side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners I mentioned how I decided to skip mashed potatoes altogether and make potato gratin instead, and. Gratin (French pronunciation: [ɡʁatɛ̃]) is a culinary technique in which an ingredient is topped with a browned crust, often using breadcrumbs, grated cheese, egg or butter.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan potato gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Potato gratin menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Potato gratin:
  1. Ambil 3 buah kentang ukuran besar
  2. Sediakan 1 cup susu
  3. Sediakan 1 cup heavy cream
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Siapkan 1 sdt merica
  6. Ambil Sedikit pala
  7. Gunakan 1 cup keju. Parut. Saya pakainya kraft quick melt

CREAMY SCALLOPED POTATOES - How to make SCALLOPED or AU GRATIN POTATOES Recipe. Whether you call it potatoes au gratin or au gratin potatoes, it's still the creamiest, yummiest side dish and goes great with any dinner. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Pour cream mixture over potatoes and cover dish tightly with foil.

Cara menyiapkan Potato gratin:
  1. Buat sausnya. Campurkan susu dan creamnya lalu didihkan hingga tinggal separuh. Tambahkan 1/2 dari keju dan masak sambil diaduk hingga keju meleleh. Tambahkan garam lada dan parutan pala
  2. Potong kentang tipis tipis. Susun kentang dengan rapi di bagian bawah loyang. Tuang sedikit saus dan susun kentang lagi lalu saus lagi. Begitu terus hingga kentang dan saus habis.
  3. Tuang saus yang tersisa di bagian atas dan tabuti dengan keju yang tersisa.
  4. Panggang dengan suhu 200 derajat celcius selama 45 menit.
  5. Sial disajikan. Lebih enak jika dimakan bersama daging dan sayuran panggang

Bring to room temperature before broiling. Potatoes au gratin is layers of thinly sliced spuds together with a creamy sauce and melted cheese. Move out the way, mashed potatoes. Of all the ways to make potatoes, au gratin may be our favorite. Potato gratin is one of those dishes that is so simple to make, but the results are fantastic.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat potato gratin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!