Sedang mencari inspirasi resep potato au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato au gratin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan potato au gratin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. I will not make Au Gratin Potatoes from a box mix again! I would mince the onion and mix it throughout the potatoes.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah potato au gratin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Potato Au Gratin memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Potato Au Gratin:
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang,iris tipis
- Gunakan 100 gr jagung manis,pipil
- Gunakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Ambil ~Bahan saus bechamel/putih~
- Gunakan 1,5 sdm margarin untuk menumis
- Ambil 1 siung bawang putih,geprek dan cincang kasar
- Sediakan 2 sdm munjung tepung terigu
- Sediakan 300 ml susu cair plain
- Ambil 125 ml air kaldu(me pke air hangat dan kaldu bubuk)
- Sediakan secukupnya Garam,lada
- Ambil Taburan
- Ambil Keju (bs pke mozarella, soft milky, cheddar)
- Gunakan Oregano
Cheesy potatoes au gratin is a classic side dish that's easy to prepare and is always a crowd-pleaser. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Thinly sliced potatoes are combined with butter, cream and tons of cheese before being baked to a bubbly, golden perfection. This potato gratin recipe is the perfect side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners or holiday meals!
Cara membuat Potato Au Gratin:
- Siapkan potongan kentang yang diiris tipis, jagung manis pipil, bawang bombay dan bahan yang lainnya, sisihkan
- Panaskan butter,tumis bawang putih bawang bombay hingga wangi lalu tuang tepung terigu,aduk cepat jangan sampai ada yang bergerindil
- Kemudian tuangi susu sedikit demi sedikit,lalu tuang air kaldu,masak hingga adonan mengental seperti saus,sisihkan
- Siapkan loyang atau pinggan diameter 20 x10x5 cm yang sudah dioles mentega,tata saus bechamel sedikit didasar pinggan,lalu kentang,tabur jagung, saus bechamel lagi, kentang, jagung lagi dan bawang bombay,tutup dengan siraman saus lagi,terakhir keju parut
- Masukkan oven yang sudah dipanaskan terlebih dulu,oven kira2 sekitar 45 menit /sampai matang,,,
This cheesy Potatoes Au Gratin recipe beats all other potato side dishes out there. Here's the best way to cook homemade au gratin potatoes at home before your holiday meal. This healthy Cheesy Au Gratin Potatoes recipe is a clean-eating, savory, and easy upgrade to an old classic. Bake this savory side as a gluten-free accompaniment to your main protein. Scalloped Potatoes -What Is the Difference?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Potato Au Gratin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
