Sedang mencari ide resep potato au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato au gratin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato au gratin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potato au gratin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
TESTED & PERFECTED RECIPE - Potatoes Au Gratin is the ultimate comfort food with sliced potatoes, heavy cream & grated cheese. I will not make Au Gratin Potatoes from a box mix again! I would mince the onion and mix it throughout the potatoes.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah potato au gratin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Potato au gratin memakai 10 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Potato au gratin:
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah jagung
- Siapkan 1 butir bawang putih
- Sediakan 1 sdm margarin
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 300 ml uht full cream
- Siapkan 125 ml air kaldu
- Siapkan Secukupnya Keju
- Siapkan Secukupnya Oregano
Cheesy potatoes au gratin is a classic side dish that's easy to prepare and is always a crowd-pleaser. This easy Potatoes Au Gratin recipe is made with thinly sliced potatoes, a creamy cheese sauce, and topped with sharp cheddar cheese. Thinly sliced potatoes are combined with butter, cream and tons of cheese before being baked to a bubbly, golden perfection. This potato gratin recipe is the perfect side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners or holiday meals!
Cara membuat Potato au gratin:
- Siapkan bahan bahan
- Potong kentang, bawang bombay, dan pipil jagung,
- Rebus kentang sekitar 10-15menit,(sedikit empuk) angkat,sisihkan.
- Tumis bawang putih dengan margarin lalu masukkan susu, air kaldu dan tepung terigu aduk cepat agar tidak menggumpal, masak sampai tekstur mengental
- Olesi wadah tahan panas dengan margarin,lalu masukkan saus tadi dilapisan bawah (secukupnya) susun atasnya dengan potongan kentang, jagung, bawang bombay, lalu siram lagi dengan sisa saus beri topping keju
- Panggang kuramg lebih 20 menit suhu 175-200 (kenali oven masing2, bisa berbeda setiap oven)
- Angkat, sajikan
This cheesy Potatoes Au Gratin recipe beats all other potato side dishes out there. Here's the best way to cook homemade au gratin potatoes at home before your holiday meal. This healthy Cheesy Au Gratin Potatoes recipe is a clean-eating, savory, and easy upgrade to an old classic. Bake this savory side as a gluten-free accompaniment to your main protein. Scalloped Potatoes -What Is the Difference?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat potato au gratin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
