Anda sedang mencari ide resep potatoes au gratin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal potatoes au gratin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potatoes au gratin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan potatoes au gratin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan potatoes au gratin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Potatoes Au Gratin memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Potatoes Au Gratin:
- Siapkan 400 gram kentang, kupas dan iris
- Siapkan 1 buah wortel, potong dadu
- Ambil 1 kaleng kecil sarden, ikannya aja
- Sediakan Oregano
- Sediakan 7 siung bamer, iris tipis
- Gunakan Keju quick melt
- Gunakan Saos Bechamel
- Gunakan 4 sdm blue band
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang
- Sediakan 2 sdm tepung gluten free
- Sediakan 60 gr keju ceddar, parut
- Sediakan 200 ml susu uht full cream
Langkah-langkah menyiapkan Potatoes Au Gratin:
- Kukus kentang dan wortel hingga matang, tumis blue band sampai harum kemudian masukkan bawang putih.
- Lalu masukkan terigu adu cepat sampai tidak bergerindil, kemudian masukkan susu aduk merata
- Masukkan lagi keju, masak hingga meletup letup dan kental
- Tata diloyang pyrex saos Bechamel, kentang, wortel, ikan sarden, bawang merah, tutup dengan saos, lakukan hingga habis, taburin dengan keju quick melt dan oregano, panggang dengan suhu 200°c selama 30 menit (dengan oven yang sudah dipanaskan sebelumya), kenali oven masing masing ya, sambil dicek.
- 1/4 aja sudah kenyang bgt, sedapppp bgt dicocol saos ya 😍 saya pikir ini tuh dingin kurang sip, ehhh malah set bgt dan enak juga dimakan dingin.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Potatoes Au Gratin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
