Sedang mencari inspirasi resep keripik kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik kentang pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik kentang pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan keripik kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Keripik Kentang pedas manis menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Keripik Kentang pedas manis:
- Ambil 500 gram kentang
- Ambil Bahan rendaman
- Sediakan 1 st garam
- Ambil 1 sm cuka
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 11 cabai rawit merah
- Sediakan 2 cabai merah besar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sm air asam jawa
- Siapkan 1 bulat kecil gula merah
- Gunakan 1 st garam
- Sediakan 1 st Kaldu bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Keripik Kentang pedas manis:
- Kupas kentang dan iris setipis mungkin kemudian rendam dengan garam dan cuka kurang lebih 15 mnt
- Setelah itu cuci kembali kentang dan tiriskan, goreng diminyak panas sampai kuning kecoklatan
- Siapkan bumbu, blender cabai dan bawang putih kasih sedikit air, kemudian tumis sampai harum
- Tambahkan sedikit air, masukan gula merah, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk, masak sampai agak mengental kemudian matikan kompor dan biarkan dingin
- Setelah bumbu dingin masukan kentang dan campur hingga merata, siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan keripik kentang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
