Kentang Panggang Yum
Kentang Panggang Yum

Anda sedang mencari inspirasi resep kentang panggang yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang panggang yum yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang panggang yum, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang panggang yum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kentang panggang bisa jadi menu alternatif kalau kita bosan dengan kentang goreng. Lihat juga resep Kentang Panggang Keju (cheesy hasselback & stacked potatoes) enak. Untuk membuat kentang panggang ini maka saya mengukus kentang hingga empuk.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang panggang yum yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Panggang Yum menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Panggang Yum:
  1. Ambil 6 kentang uk. sedang, kupas, iris bulat sekitar 0.5 cm
  2. Ambil 20 gr tepung terigu
  3. Sediakan 200 ml heavy cream
  4. Sediakan 350 ml susu UHT (150 ml untuk merebus kentang)
  5. Sediakan 3 siung bawang putih geprek haluskan
  6. Siapkan 1 bawang bombay ukuran kecil, iris dadu kecil2
  7. Ambil 1 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  9. Sediakan 1 sdt lada
  10. Sediakan 100 gr cheddar cheese parut
  11. Gunakan 50 gr mozzarella cheese parut

Karena kami menggunakan campuran Blue Band yang membuatnya. Selain kentang goreng, kentang panggang juga jadi camilan yang digemari banyak orang. Apalagi jika tekstur kentang panggang garing di luar dan lembut di dalam. Camilan ini pun mudah ditemui di.

Cara menyiapkan Kentang Panggang Yum:
  1. Rebus kentang yang sudah diiris dengan air, saat sudah mau matang, rebus sebentar lagi dengan susu cair
  2. Lelehkan butter, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan tepung, aduk cepat dan rata agar tidak gosong.
  3. Tuang heavy cream & susu lalu tambahkan bumbu2 lada garam pala. Aduk sampai mengental.
  4. Setelah matang. Tata kentang di pinggan tahan panas yg sudah diolesi butter.
  5. Tabur keju parut dan tuang sedikit saus bechamel. Ulangi sampai adonan habis.
  6. Tutup dengan aluminium foil dan panggang 15 m dalam oven yg sudah di panaskan sebelumnya 200°C
  7. Setelah 15m, keluarkan dan buka aluminium foil nya. Lalu panggang lagi sampai bagian atasnya kuning kecoklatan.
  8. Sy recook ga pake heavy cream msh ttp enaak bgt

Olahan kentang merupakan camilan yang cukup diminati lho. Kentang merupakan jenis umbi yang memiliki banyak kandungan karbohidrat. Meskipun kerap diolah menjadi sayuran atau lauk, nyatanya kentang merupakan salah satu alternatif makanan pokok. Panduan yang paling tepat mengenai cara membuat kentang bakar daging asap hanya ada di web IndoTopInfo.com. Pelajari juga resep kentang panggang daging asap dan juga resep kentang bakar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kentang Panggang Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!