Kumpir (Kentang Panggang)
Kumpir (Kentang Panggang)

Sedang mencari ide resep kumpir (kentang panggang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kumpir (kentang panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kumpir (kentang panggang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kumpir (kentang panggang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kumpir (kentang panggang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kumpir (Kentang Panggang) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kumpir (Kentang Panggang):
  1. Gunakan 1 buah kentang uk. besar
  2. Sediakan 2 sdm makan daging giling tumis
  3. Sediakan 2 sdm makan jagung manis pipil rebus
  4. Gunakan 2 sdm mentega
  5. Sediakan 2 sdm keju mozarela homemade / keju parut
  6. Ambil 2 sdm saos tomat
  7. Siapkan Lada bubuk
  8. Ambil oregano
  9. Sediakan aluminium foil
Langkah-langkah menyiapkan Kumpir (Kentang Panggang):
  1. Kentang direbus sampai empuk… angkat…
  2. Kentang dibelah jadi 2…. masing2 belahan dibungkus separuh dengan kertas aluminium foil… lalu keruk kentang dan campur dgn mentega + lada bubuk… aduk sampe kentang lembut
  3. Beri topping jagung manis + daging giling… lalu taburi oregano… tutup dengan keju + saos tomat + mayones
  4. Panggang kentang dalam oven yang sudah dipanaskan… Panggang sekitar 20 menit…

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kumpir (kentang panggang) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!