Lagi mencari inspirasi resep bola kentang mozarella yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola kentang mozarella yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola kentang mozarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bola kentang mozarella enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola kentang mozarella yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bola Kentang Mozarella menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bola Kentang Mozarella:
- Ambil 300 gr kentang
- Sediakan 200 ml susu uht
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 mangkuk tepung panir
- Ambil 1 mangkuk tepung ayam crispy basah
- Gunakan 1/2 blok keju mozarella potong dadu
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk
Cara menyiapkan Bola Kentang Mozarella:
- Kukus kentang hingga matang. Lalu tumbuk kentang hingga halus.
- Masukkan bumbu2, tepung maizena, dan susu ke kentang yang sudah di tumbuk. lalu aduk hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan kentang, pipihkan, lalu beri keju mozarella dan di bulat2. Ulangi hingga adonan dan keju habis.
- Setelah itu masukkan bulatan kentang tadi ke dalam adonan tepung basah, lalu gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga habis.
- Lalu goreng hingga cokelat keemasan.
- Atau bisa juga di simpan di freezer dijadikan frozen food untuk stok cemilan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bola kentang mozarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
