Anda sedang mencari inspirasi resep bola keju (kentang keju) ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bola keju (kentang keju) ala anak kos yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bola keju (kentang keju) ala anak kos, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola keju (kentang keju) ala anak kos enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berjumpa lagi dengan anak kos satu ini. Kali ini aku bawain resep camilan simple untuk mengisi ke gabutan kalian nih. Bola-bola Kentang Keju ini dapat menjadi salah satu pilihan camilan ataupun bekal untuk dibawa sekolah oleh buah hati.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bola keju (kentang keju) ala anak kos yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola KeJu (Kentang Keju) ala anak Kos menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bola KeJu (Kentang Keju) ala anak Kos:
- Ambil Bahan adonan :
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Gunakan 3 buah wortel
- Siapkan 2 buah daun bawang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari pala
- Sediakan 1 sdm terigu
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm margarine
- Siapkan 1/2 keju cheddar balok
- Siapkan 2 sdm kornet sapi
- Gunakan Bahan balur :
- Sediakan 2 buah telur ayam
- Siapkan secukupnya Tepung panir
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam
Campurkan semua bahan sampai merata, lalu bentuk jadi bulatan-bulatan kecil. Haluskan kentang yang masih panas hingga lembut. Tambahkan keju, mentega, merica, dan garam, aduk rata. Resep bola-bola kentang keju ini merupakan salah satu resep berbahan utama kentang yang wajib kamu coba saat sedang bingung mencari resep camilan praktis nan sehat.
Langkah-langkah menyiapkan Bola KeJu (Kentang Keju) ala anak Kos:
- Siapkan semua bahan. Kupas dan cuci bersih kentang, wortel dan daun bawang. Potong kentang menjadi 2 bagian kemudian rebus hingga matang. Haluskan kentang kemudian sisihkan.
- Potong wortel sesuai selera. Bersihkan daun bawang dan cuci hingga bersih. Kupas bawang merah dan bawang putih. Potong-potong bawang merah, bawang putih (saya cincang) dan daun bawang. Giling halus pala kemudian sisihkan.
- Bagi keju menjadi 2 bagian. 1 bagian keju diparut dan 1 bagian dipotong menjadi kotak-kotak. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan pala hingga harum. Kemudian masukkan wortel dan kornet. Aduk hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit air, masak hingga matang kemudian sisihkan.
- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan, sayuran yang sudah ditumis, keju. Aduk hingga rata kemudian tambahkan garam dan kaldu jamur secukupnya lalu koreksi rasa. Tambahkan margarine, terigu dan maizena. Aduk hingga sedikit kalis dan bisa dibentuk.
- Pipihkan adonan kemudian isi keju kotak kemudian tutup keju dengan adonan. Bentuk adonan menjadi bulat. Pecahkan telur dan kocok lepas telur. Balurkan adonan ke telur dan tepung panir. Kemudian panaskan minyak dan goreng hingga berubah menjadi kecoklatan. Bola KeJu siap dihidangkan
Seperti telah dijelaskan diatas, kandungan didalam kentang ini amat baik untuk kesehatan tubuh. Keju cheddar slice melt, potong-potong menjadi beberapa bagian. Keju bisa diganti keju mozarella jika suka. Gulingkan lagi di tepung panir kasar. Bagaimana? mudah kan membuat resep masakan bola-bola kentang isi keju ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bola KeJu (Kentang Keju) ala anak Kos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
