Sedang mencari inspirasi resep bola-bola kentang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bola-bola kentang keju yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bola-bola kentang keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bola-bola kentang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bola-bola kentang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bola-Bola Kentang Keju menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bola-Bola Kentang Keju:
- Sediakan Kentang (kukus)
- Ambil 1 buah wortel (cincang lalu kukus)
- Gunakan 1/2 bawang Bombay
- Siapkan 2 helai seledri
- Sediakan 125 ml susu
- Gunakan Margarin
- Siapkan Keju (potong dadu)
- Sediakan secukupnya Merica bubuk
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Bahan Pencelup:
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan Tepung panir
Cara menyiapkan Bola-Bola Kentang Keju:
- Kupas kentang,lalu cuci bersih n wortel kupas lalu cuci terus dicincang lalu kukus. Jika sdh matang haluskan Kentang.
- Cincang bawang Bombay lalu tumis dg margarin sampai harum lalu masukkan wortel lalu tumis lg dan masukkan tepung terigu aduk sampai menggumpal/tercampur rata (spt gambar 2) lalu masukkan seledri dan susu cair,, tambahkan gula,garam n merica.
- Masukkan juga kentang yg sdh dihaluskan aduk rata. Pakai api yg kecil ya biar g gosong😊 setelah rata matikan kompor dan tunggu dingin.
- Stelah dingin ambil adonan dan isi dg keju lalu bentuk bulat. Lakukan sampai habis.
- Lalu celupkan dlm kocokan telur dan gulingkan ke tepung panir. Dan goreng 👩🍳
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bola-bola kentang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
