Sedang mencari ide resep stik kentang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik kentang keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Potato Cheese Stick enak lainnya. Dengan campuran keju, sehingga rasa lebih gurih. Bentuknya juga cantik, bisa dibuat panjang sesuai selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan stik kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan stik kentang keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Stik Kentang Keju memakai 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Kentang Keju:
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar
- Siapkan 1 buah wortel (parut menggunakan parutan keju)
- Gunakan 3 sdm penuh keju cheddar parut
- Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (boleh diganti dengan 2 siung bawang putih yang dihaluskan)
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur bubuk (boleh skip)
- Sediakan 5 sdm cembung tepung maizena
- Sediakan 2 batang seledri (iris tipis-tipis)
Yuk, coba buat stik kentang keju ini di rumah! Cocok untuk dijadikan camilan sewaktu berbuka puasa. Setelah dipotong membentuk stick, adonan dapat langsung digoreng. Selain keju cheddar, cheese stick bisa dibuat dari keju lain seperti permesan.
Langkah-langkah membuat Stik Kentang Keju:
- Kupas kentang dan potong-potong. Rebus hingga matang. Selanjutkan rebus wortel parut selama 5 menit. Tiriskan dan sisihkan
- Haluskan kentang rebus bisa menggunakan garpu atau ulekan
- Tambahkan wortel, keju, bawang putih bubuk, lada, kaldu jamur bubuk, dan seledri. Aduk rata
- Lalu tambahkan tepung maizena dan aduk kembali hingga adonan bisa dibentuk. Jika dirasa kurang, boleh ditambahkan tepung. Jangan lupa koreksi rasanya
- Tekstur adonan mungkin akan sedikit lengket tapi masih bisa dibentuk. Olesi telapak tangan dengan sedikit minyak goreng, lalu ambil adonan secukupnya dan bentuk memanjang seperti stik hingga adonan habis
- Panakan minyak yang cukup banyak dengan api sedang, lalu goreng adonan stiknya hingga berwarna kuning keemasan.
- Stik kentang keju siap dinikmati dengan saos tomat atau sambal
Cara membuat Resep Cheese Stick Keju. Apakah anda termasuk penggemar makanan yang rasanya gurih? POTATO CHEESE STICK (Stik Kentang Keju). Stick Kentang Keju buatan Mbak'nya pasti enak. Makasih sudah berbagi resep dan cara membuat stik kentang keju.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
