Anda sedang mencari ide resep stik kentang keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik kentang keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik kentang keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan stik kentang keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah stik kentang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Stik Kentang Keju memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stik Kentang Keju:
- Sediakan 500 gr Kentang
- Siapkan 10 sdm Maizena
- Ambil 3 tangkai Seledri
- Ambil 150 gr Keju cheddar
- Sediakan 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdt Lada bubuk
- Gunakan 1 sdm Cabe bubuk/ bon cabe (optional)
- Ambil Mayonaise
Langkah-langkah membuat Stik Kentang Keju:
- Kupas dan potong- potong kentang, kukus lalu haluskan
- Seledri di cincang halus, keju diparut
- Campur semua bahan menjadi satu, uleni sampai tercampur rata
- Gilas adonan kira-kira setebal kurang dari 1 cm, lalu potong-potong memanjang
- Goreng dalam minyak panas, gunakan api kecil sampai kecoklatan
- Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos sambal dan mayonais
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat stik kentang keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
