Anda sedang mencari inspirasi resep kentang ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini saya membagikan resep yang saya masak cepat, masak ayam dan kentang, dan kecap manis. Untuk hasil akhir, mau di tambahkan kecap. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kentang ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kentang ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang ayam kecap memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kentang ayam kecap:
- Gunakan 1 butir kentang
- Siapkan 1 potong fillet dada ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 1/2 ruas jahe, cincang
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan (opsional)
- Siapkan secukupnya Air, garam, lada dan gula
Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.
Cara menyiapkan Kentang ayam kecap:
- Iris atau potong ayam sesuai selera, taburkan dengan garam dan black pepper/lada secukupnya, simpan di kulkas
- Kupas kentang, potong bagi 2 lalu iris tipis. Goreng di api panas hingga empuk, angkat dan tiriskan. Kalau kamu lbh suka kentang yg garing, boleh goreng lamaan, klo cukup tipis irisnya, dia bs jd lbh garing loh..
- Panaskan minyak untuk menumis, masukan jahe, aduk sebentar, lalu masukan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga harum.
- Masukan ayam, tumis hingga harum, masukan kecap asin dan kecap manis, oseng2 sebentar, lalu tambahkan air hingga 1/2 atau 2/3 tumisan (sesuai selera saja).
- Tambahkan kecap ikan, garam dan gula. Cicipi lalu koreksi rasa. Kalau suka kentang yg empuk, masukan kentang, lalu biarkan mendidih hingga air aga menyusut. Kalau lbh suka kentang yg tidak terlalu lembek, tunggu air menyusut dulu, baru terakhir masukin kentang sesaat sebelum diangkat.
- Kalau ada daun bawang atau kucai, boleh juga ditaburkan sesaat sebelum diangkat, supaya warnanya cantik. Selamat menikmati ^^
Kemudian bumbui ayam dengan air jeruk nipis dan satu. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kentang ayam kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
