Lagi mencari ide resep tahu dan kentang masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dan kentang masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu dan kentang masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu dan kentang masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu dan kentang masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Dan Kentang Masak Kecap memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Dan Kentang Masak Kecap:
- Gunakan 3 buah kentang ukuran kecil, potong dan goreng setengah matang
- Siapkan 1 kotak tahu, potong dan goreng setengah matang
- Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 6 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 6 buah cabe rawit, iris tipis
- Ambil Lengkuas, seukuran ibu jari geprek
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 2 buah cabe merah besar, iris serong memanjang
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar, iris serong memanjang
- Siapkan 1 buah tomat, iris2
- Ambil 1 batang bawang daun, potong sepanjang 2 ruas jari
- Gunakan Kecap Manis untuk warna
- Ambil Gula
- Ambil Penyedap Rasa
Cara menyiapkan Tahu Dan Kentang Masak Kecap:
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam dan cabe rawit hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan kecap manis, gula pasir dan penyedap rasa.
- Masukkan tahu dan kentang, masak hingga kuah agak kental.
- Masukkan tomat, cabe merah, cabe hijau dan bawang daun.
- Tumis sebentar, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan bila bumbu sudah meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Dan Kentang Masak Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
