Sedang mencari inspirasi resep tumis capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tumis Capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur enak lainnya. Lihat juga resep Ca Sawi Putih Wortel Telur enak lainnya. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur:
- Sediakan 1/2 kentang
- Siapkan 1 wortel
- Ambil secukupnya Sawi hijau
- Siapkan 4 bola bakso sapi
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 4 kemiri
- Ambil 1 Cabe merah besar (sesuai selera)
- Sediakan 1 Buah tomat
- Sediakan Lada bubuk
Cara Membuat Tumis Wortel Campur Telur Pertama-tama, panaskan sedikit minyak goreng pada wajan atau alat memasak lainnya dengan menggunakan api sedang. Jika minyak goreng sudah mulai panas, masukan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris. Jenis sayuran yang sering digunakan pada capcay adalah kembang kol, wortel, dan sawi hijau. Selain itu, digunakan juga pelengkap lain seperti daging ayam, bakso, dan jamur kancing.
Langkah-langkah membuat Tumis Capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur:
- Haluskan bawang merah putih dan kemiri, iris bakso, sawi, wortel dan kentang potong dadu. goreng kentang terlebih dahulu
- Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu halus, setelah harum dan bumbu brubah warna gold, sisihkan dlu bmbunya, masukkan telor diorak arik smpai stngah matang dan masukkan cabe, wortel mentah smpai layu, tuangkan air, lalu masukkan kentang, bakso, tomat sawi lada bubuk gula garam. campur dan tunggu sampai mendidih… koreksi rasa… tumis capcay siap disajikan
Sebenarnya, ada dua jenis capcay, yakni capcay rebus dan tumis. Capcay rebus terlihat mirip seperti sayur sop karena kuahnya yang banyak. Proses membuat tumis buncis wortel telur ini sederhana, serta bahan dan bumbu yang diperlukan mudah didapatkan. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep dan bagaimana cara membuat tumis buncis wortel telur, anda bisa menyimak langsung ulasan di bawah ini. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis capcay wortel, kentang, bakso, sawi, telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
