Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi:
- Siapkan 250 gr hati sapi
- Sediakan 2 buah wortel size sedang
- Siapkan 250 gr kentang
- Ambil 65 ml Santan cair sasa
- Sediakan Garam
- Ambil penyedap
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Daun Kemangi
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Sediakan 11 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Gunakan 6 bj Cabe merah besar
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan Daun jeruk
- Sediakan Bumbu cemplung bareng bumbu halus
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Serei di geprek
- Ambil Lengkuas geprek
Kangen opor dan sambel goreng kentang masakan Ibuk. Akhirnya bikin sendiri berbekal resep dari sini plus di supervisi Ibuk via video call wkwk. Resep cara memasak sambal goreng kentang hati sapi, pedas, nikmat, menggugah selera. Kaldu boleh ditambahkan, jika daging belum empuk.
Cara membuat Sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi:
- Rebus hati sapi yang sudah di cuci sampai matang selama +- 20 menit. Kupas kentang dan wortel.. Setelah itu cuci bersih dan potong dadu lalu goreng dg kematangan sesuai selera… angkat hati sapi dan potong dadu juga
- Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap cemplungan ke dalam wajan dg minyak hingga tercium aroma harum.. Lebih lama menumis lbh sedap
- Jika sudah harum masukan kentang,wortel yang sudah di goreng dan hati sapi yg sudah di potong dadu kedalam wajan
- Tambahkan penyedap garam dan gula pasir sesuai selera. setelah itu aduk hingga merata
- Tambahkan santan cair dan aduk lagi sampai meletup dan tercium aroma wangi
- Jika rasa sudah pas boleh matikan kompor lalu taburkan daun kemangi di atasnya… Lalu aduk kembali hingga kemangi merata..
- Hidangan siap di sajikan untuk +- 6 porsi
Silahkan mencoba resep sambel goreng kentang daging ini, semoga bisa menggugah selera makan Anda dan keluarga hari ini. Memasak Sambal Goreng Hati Sapi terdengar sulit dan melelahkan. Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Resep Sambel Goreng Kentang dan Wortel - Masakan sederhana dengan gizi yang sangat banyak adalah sebuah makanan yang paling dinantikan di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang wortel hati sapi with kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
