Sedang mencari ide resep arem-arem isi kentang wortel dan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal arem-arem isi kentang wortel dan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari arem-arem isi kentang wortel dan ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan arem-arem isi kentang wortel dan ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Banyaknya orang yang suka arem-arem kini banyak bermunculan resep arem arem isi wortel ayam yang di kreasikan dengan aneka isian yang menggugah selera. Seperti sambal goreng, sambal goreng daging cincang, ayam sambal goreng ketang dan ati, sosis, mie goreng, kornet, sambal goreng wortel kentang, atau resep arem arem ekonomis yang di isi dengan. Resep Arem-arem isi kentang wortel dan ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan arem-arem isi kentang wortel dan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arem-arem isi kentang wortel dan ayam menggunakan 24 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Arem-arem isi kentang wortel dan ayam:
- Sediakan 300 gr beras
- Sediakan 500 ml air
- Ambil 65 ml santan kara segitiga (1)
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Ambil 2 serai (geprek)
- Ambil 1 sendok makan garam
- Ambil 2 lembar daun pisang untuk membungkus
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Isian nasi
- Siapkan 3 buah kentang, potong dadu kecil
- Gunakan 1 buah wortel,potong dadu kecil
- Sediakan 150 gram ayam fillet (rebus dulu kmd di potong kecil)
- Gunakan 5 butir bawang merah,iris tipis
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 10 cabe merah
- Siapkan 3 cm laos
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdteh garam
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 sdteh kaldu bubuk rasa ayam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 250 ml air
Kalo makan satu pasti ga cukup. Baru setelah itu anda bisa mengangkatnya. Arem-arem isi kentang dan wortel sudah selesai dibuat. Sebelum menyantapnya akan lebih baik jika anda mendinginkannya terlebih dahulu.
Cara menyiapkan Arem-arem isi kentang wortel dan ayam:
- Buat isian dulu..rebus ayam kemudian setelah dingin potong kecil-kecil.
- Panaskan wajan dan minyak goreng untuk menggoreng potongan kentang (sampai kuning dan agak kering) dan wortel (sebentar saja misal tidak digoreng tidak apa2,saat memasaknya masuk dulu sebelum kentang). Sisihkan.
- Rebus cabe merah,kemiri dan bawang putih,,,tiriskan dan haluskan.
- Panaskan wajan untuk memasak isian..tumis bawang merah sampai agak menguning.
- Tambahkan bumbu halus,salam, laos..setelah harum,,masukkan daging ayam,,kmdian air..setelah bumbu merasuk,baru kentang dan wortel. Aduk merata.
- Tambah gula pasir,kaldu bubuk,kecap manis..tes rasa..aduk sampai air hbs dan kering..matikan api. Sisihkan. Gurih dan manis yg buat arem2 terasa enak.
- Buat nasinya..cuci beras sampai bersih seperti biasa masak,,kalau saya masak dikompor, siapkan panci masukkan air santan,garam,serai,daun salam dan beras.. seperti kita mengaru beras sebelum dikukus.
- Setelah air hbs matikan api. Tutup panci biar nasi menjadi pulen.
- Siapkan daun pisang yg sudah di bersihkan dan tusuk gigi. Ambil nasi pake sendok makan taruh ratakan di atas daun pisang sambil di tekan2 kemudian beri isian, dikepal2 supaya memadat..bungkus daun sematkan dg tusuk gigi.
- Kukus selama minimal 20 menit.
- Angkat dah tiriskan.
Itulah resep dan cara membuat arem-arem isi kentang wortel. Arem-arem isi daging ayam memiliki rasa yang begitu enak dan sedap. Anda bisa menyajikan sajian ini untuk sarapan atau hanya untuk kudapan saja. Nah, bagi anda yang belum pernah mencoba arem-arem, maka anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Cara membuat arem-arem isi ayam cukup sederhana dan mudah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Arem-arem isi kentang wortel dan ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
