Sedang mencari inspirasi resep kari ayam + wortel kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kari ayam + wortel kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ayam + wortel kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kari ayam + wortel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Resep Kari Ayam - Siapa yang tidak kenal dengan masakan ala Indonesia ini? kari ayam agaknya telah menjadi makanan yang ramah di lidah orang Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kari ayam + wortel kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kari Ayam + Wortel Kentang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kari Ayam + Wortel Kentang:
- Ambil 1 ekor ayam
- Ambil 2 bh wortel, rebus hingga empuk, sisihkan
- Ambil 3 bh kentang, goreng lalu sisihkan
- Gunakan 1 sdm bawang putih halus
- Sediakan 2 sdm bawang merah halus
- Gunakan 1 bh batang sereh besar, geprek
- Ambil 5 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm ketumbar, haluskan
- Siapkan 3 sdm Kemiri halus
- Sediakan 1 sdm Jahe halus
- Siapkan 1 kotak santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan
Ambil juga "Wortel" dan "Kentang", kupas lalu cuci bersih lanjut potong kecil-kecil. Ambil "Gula Merah", lalu parut kasar dengan pisau. So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch without any premade curry paste. She's really impressed and asked me if I used any premade paste!
Langkah-langkah membuat Kari Ayam + Wortel Kentang:
- Tumis bumbu2 hingga harum, masukkan ayam yg sudah dicuci bersih
- Tambah air secukupnya sampai merendam ayam
- Masak hingga ayam empuk
- Baru masukkan santan, gula, garam, merica,kaldu jamur /msg.. aduk rata, tes rasa.. kalau sudah pas diaduk dan masukkan kentang dan wortel yh sudah empuk tadi lalu masak hingga mendidih
- Kalau saya, karena anak anak ga suka kena bumbu2 nya jadi saya pisahkan dulu ayam nya lalu saring kuah kari nya baru nanti disatukan lagi…
- Penyajian taburkan dengan bawang merah goreng 😍
Resep kari ayam dari berbagai penjuru dunia. Kari ayam adalah penganan yang identik dengan budaya Asia. Tak hanya di Indonesia, resep Masukkan potongan ayam dan masak hingga berubah warna. Masukkan wortel dan kentang, aduk selama beberapa menit. Cara Membuat Isian Martabak Shanghai Kentang Wortel : Pertama-tama tumis bawang putih dan bawang merah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ayam + wortel kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
