Sedang mencari ide resep bobor bayam wortel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam wortel kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Lezat - Sayur bobor bayam merupakan salah satu jenis sayuran yang terbuat dari bahan dasar bayam segar dan memiliki kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan gurih, juga sangat cocok dijadikan sebagai pelengkap untuk teman makan nasi yang dipadukan dengan sambal. KOMPAS.com - Pencinta masakan bersantan, bisa coba membuat bobor bayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam wortel kentang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bobor bayam wortel kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor bayam wortel kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bobor Bayam Wortel Kentang menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bobor Bayam Wortel Kentang:
- Siapkan 200 gram daun bayam
- Gunakan 2 buah wortel,kupas,potong dadu
- Siapkan 1 (2 buah) kentang potong dadu
- Siapkan 2 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt royco
- Ambil 1000 ml santan encer
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Gunakan 🌸Bumbu halus 🌸
- Ambil 6 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
Bobor Bayam Wortel Kentang Ikut Mendukung Pilkada Cookpad. Dan Mendukung Syifa @Badoci buat maju di Pilkada Komunitas Bogor Dan sekalian ikut PosBar #CookpadCommunity_Bogor Bahan-Bahannya Saya Dapat Dari #BelanjaIdeDiPasarCookpad Saya Memilih Kentang Dan Wortel Untuk melengkapi Sayur Bobor Bayam. Kupas kentang goreng, bersihkan dan iris. Goreng sampai matang dan sisihkan, Cuci bersih bayam dan iris halus.
Cara menyiapkan Bobor Bayam Wortel Kentang:
- BAHAN-BAHAN:
- Di dalam panci,panaskan minyak tumis bumbu halus,lengkuas dan daun salam hingga harum
- Tuang santan,didihkan,masukan wortel dan ubi, masak hingga matang
- Masukan bayam,gula dan royco aduk rata lanjutkan memasak selama 2 menit hingga bayam layu,angkat dan sajikan
Tumis dengan mentega sebentar dan sisihkan. Goreng bawang putih dan bawang merah dan haluskan bersama kentang. Uleni sampai kalis. - Siangi bayam cuci bersih, tiriskan lalu kupas oyong iris serong cuci, tiriskan. - Blender semua bumbu, tumis tanpa minyak, beri air tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Biarkan mendidih. - Masukkan oyong dan bayam, aduk rata sampai mendidih masukkan santan, test rasa. Bayam dan wortel memang termasuk ke dalam sayuran yang memiliki kandungan nitrat tinggi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bobor Bayam Wortel Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
