Anda sedang mencari ide resep nasi bakar isi kornet kentang wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar isi kornet kentang wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar isi kornet kentang wortel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar isi kornet kentang wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Bingung mau dibikin apa, pada kurang suka kalo dimasak langsung begitu aja. Akhirnya muncul lah ide buat bikin nasi bakar dengan isi kornet. Selain itu, filling kornet didalamnya yang begitu menggoda akan membuat si kecil suka dengan hidangan yang satu ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi bakar isi kornet kentang wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Bakar Isi Kornet Kentang Wortel memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Bakar Isi Kornet Kentang Wortel:
- Ambil Bahan nasi liwet:
- Ambil 1 liter beras
- Ambil 150 ml santan
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 buah cabe rawit oren
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Secukupnya air (seperti masak nasi biasa)
- Ambil Bahan isi:
- Sediakan 3 kaleng kornet sapi
- Sediakan 1 buah kentang (potong dadu)
- Sediakan 3 buah wortel (potong dadu)
- Ambil 7 buah cabe merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit oren
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu sapi
- Siapkan Bahan tambahan:
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Lidi/steples
Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari. Bungkus calon nasi bakar dengan daun pisang serapat mungkin sesuai resep.
Cara membuat Nasi Bakar Isi Kornet Kentang Wortel:
- Siapkan bahan.
- Cuci beras hingga bersih, masukkan semua bahan nasi liwet, masak hingga matang (saya menggunakan rice cooker), sisihkan
- Ulek/blender cabe, bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hingga harum, setelah itu masukkan kornet, kentang dan wortel, tambahkan garam dan kaldu sapi, aduk rata. Jangan lupa cek rasa, setelah itu angkat
- Setelah nasi dan bahan isi matang, saatnya membungkus. Ambil 1 - 2 lembar daun pisang, tuang setengah centong nasi, beri 2 sendok isian kornet, kentang dan wortel, bungkus dan tusuk dengan lidi di kedua ujungnya
- Lakukan hingga selesai, lalu bakar hingga daunnya gosong dan aromanya wangi
- Nasi bakar siap untuk di hidangkan dan dinikmati selagi hangat
Tusuk pada masing-masing ujungnya biar masakan tidak tumpah. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar isi kornet kentang wortel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
