Anda sedang mencari ide resep pergedel kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel kentang telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haii semua, hari ini aku bikin perkedel kentang telur puyuh. Bikinnya gampang ko, semua pasti bisa bikinnya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pergedel kentang telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pergedel kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pergedel Kentang Telur Puyuh menggunakan 9 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pergedel Kentang Telur Puyuh:
- Gunakan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt garam atau secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt lada (tambah jika suka)
- Siapkan 4 butir telur puyuh
- Gunakan Penyedap rasa (optional)
- Siapkan secukupnya Daun seledri dan daun bawang
- Sediakan Bisa dicoba dgn menambahkan bubuk pala
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Ada banyak cara membuat perkedel kentang. Penggunaan tepung dan pelapis putih telur berfungsi sebagai pengikat agar adonan perkedel tidak mudah hancur.
Langkah-langkah membuat Pergedel Kentang Telur Puyuh:
- Kupas kentang. Kemudian, potong kentang dengan ukuran sedang. Jika terlalu tipis atau terlalu tebal, susah lunaknya dan akan menyulitkan pelumatan. (Ketebalan 0,5 cm - 0,8 cm, jangan sampai 1cm). Jika langkah ini salah, akan menyulitkan proses selanjutnya
- Goreng dengan minyak hingga lunak (sekitar 15 menit). Pastikan sudah lunak & jangan sampai berkulit/kecoklatan
- Sambil merebus telur puyuh. Hancurkan kentang dengan gelas/pelumat kentang
- Haluskan bawang putih & 4 buah bawang merah dengan blender
- Iris sisa bawang merah, seledri & daun bawang
- Campurkan bumbu halus, irisan bawang merah, penyedap rasa (saya pakai 1/4 sdt saja), daun bawang dan seledri dengan kentang yg sudah dilumatkan
- Bentuk adonan dan benamkan 1/2 potong telur puyuh ditengahnya
- Kocok telur, tambahkan 1/8 sdt garam (jika suka)
- Balurkan adonan pergedel kentang pada kocokan telur
- Siapkan minyak panas dan goreng
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk Bahan yang dibutuhkan tidak jauh berbeda, tentu saja meski pun tanpa telur tetap saja sama perkedel kentang. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Kebayang kan nikmatnya resep Perkedel Kentang Isi Telur Puyuh? Tidak susah untuk membuatnya kok, semua pasti bisa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pergedel kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
