Ayam Kentang Kecap
Ayam Kentang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kentang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kentang kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kentang kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kentang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kentang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Kentang Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kentang Kecap:
  1. Ambil 1/2 kg Ayam (potong-potong sesuai selera)
  2. Siapkan 3 buah Kentang (potong-potong jadi 4 bagian)
  3. Gunakan 1 siung Bawang Bombay (diiris tipis-tipis)
  4. Sediakan Kecap Manis
  5. Sediakan Penyedap Rasa (Royco)
  6. Siapkan Sejumput Gula
  7. Gunakan secukupnya Air
  8. Ambil Bawang goreng
  9. Ambil Bumbu halus
  10. Ambil 4 siung Bawang Putih
  11. Ambil 3 siung Bawang Merah
  12. Siapkan Sejumput Merica Bubuk
  13. Gunakan 4 buah Kemiri (digoreng terlebih dahulu)
Langkah-langkah membuat Ayam Kentang Kecap:
  1. Rebus Ayam & tiriskan. Kemudian kentang digoreng setengah matang & tiriskan
  2. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum
  3. Kemudian masukkan air secukupnya bisa juga air kaldu dari rebusan ayam.
  4. Masukkan kentang yg sudah digoreng, kecap manis secukupnya, penyedap rasa (Royco), sejumput gula. Koreksi rasa sesuai selera, masak hingga matang
  5. Angkat & sajikan dengan diberi taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kentang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!