Lagi mencari ide resep kentang telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang telur kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Keliatannya biasa aja ya, tapi ini nagih loh. Recipe by @meily_chin Recook by @dapur_nn. Assalamualaikum teman-teman, Apa kabarnya hari ini?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang telur kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang telur kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kentang telur kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kentang telur kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang telur kecap:
- Sediakan 2 buah kentang uk.besar
- Ambil 2 butir telur (rebus)
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 6 cabe rawit
- Ambil 3 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 2 spatula kecap manis
- Siapkan 2 spatula kecap asin
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan secukupnya merica
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 1 sdm maizena
- Gunakan 3 sdm air
Pengin cobain bikin tahu kecap telur puyuh? Kecap manis memberikan cita rasa khas pada berbagai masakan. Salah satunya, yakni tahu kecap telur puyuh yang sedap banget. Lihat juga resep Telur bulet bumbu kecap pedas simple enak lainnya. telur kentang masakan kecap.
Cara membuat Kentang telur kecap:
- Kupas dan potong kentang, kupas juga telur yang sudah di rebus. cabe dan bawang di iris.
- Tumis bawang dan cabe sampai harum. lalu masukkan telur, kentang, kecap asin, kecap manis, garam, gula, kaldu jamur dan merica. aduk merata
- Tambahkan air. lalu ungkep ±15 menit dengan api sedang (sampai kentang lembut). sambil menunggu ambil mangkok kecil, masukkan maizena dan air. lalu aduk"
- Setelah kentang lembut, masukkan adonan maizena dan aduk" lagi sampai kuah mengental. and finish..
Iya dong semua pasti setuju kalau dibilang memasak masakan ini misalnya kentang dan tahu agar lebih bergizi lagi tuh. kalau versi betawi yang kaya gimana ya. Bahan-bahan: - Kentang, potong -potong - Susu cair - Telur - Tepung terigu - Garam - Merica - Bubuk kaldu - Bubuk paprika - Bubuk bawang putih - Parsley kering buat taburan kalau suka. Tambahkan air (masukan perlahan, sesuai selera). Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kentang telur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
