Lagi mencari ide resep kentang telur puyu balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang telur puyu balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang telur puyu balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang telur puyu balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Lihat juga resep Kentang balado merah merona❤️ enak lainnya. Resep balado kentang telor puyuh yang enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kentang telur puyu balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang telur puyu balado memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kentang telur puyu balado:
- Sediakan 4 buah kentang (dipotong kotak kemudian di goreng)
- Sediakan 14 butir telur puyu (sdh matang)
- Gunakan Secukupnya, garam, gula & kaldu bubuk
- Sediakan Minyak
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah Cabai merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 8 siung bawang merah
Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata. Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan bersama nasi putih hangat. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho.
Cara menyiapkan Kentang telur puyu balado:
- Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan bumbu yg sdh di haluskan masukan garam, gula & kaldu bubuk tunggu hingga harum
- Masukan kentang yg sdh (di potong dan di goreng terlebih dahulu) kemudian masukan telur puyu di aduk hingga merata.
- Tunggu hingga matang, matikan api siap di sajikan
Kupas telur puyuh yang sudah direbus, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan khawatir rasanya tak kalah dengan terung balado favorit Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kentang telur puyu balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
