Sedang mencari inspirasi resep balado kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Balado Kentang Telur Puyuh - Resep Masakan Jawa Indonesia Mudah - Bunda Airin. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. Bisa Juga Untuk Telur Puyuh atau Telur Ceplok Lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan balado kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan balado kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh memakai 13 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh:
- Sediakan 20 butir telur puyuh rebus
- Gunakan 15 buah kentang kecil (ukuran cherry)
- Ambil 5 rica keriting
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 3 lembar daun jeruk, robek buang tulangnya
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 1 buah serai, memarkan
- Sediakan secukupnya Kecap manis,
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan 250 ml Air matang
Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat Buat kamu yang ingin menikmati kandungan protein dalam telur puyuh di waktu berbuka puasa, kamu bisa mengolah telur puyuh menjadi sajian.
Langkah-langkah menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh:
- Goreng telur puyuh hingga berkulit.
- Goreng kentang hingga matang.
- Cincang kasar bawang merah, bawang putih dan rica keriting.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dicincang kasar, sampai harum.
- Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu layu.
- Masukkan air, masak hingga mendidih.
- Tambahkan telur dan kentang.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Balado telur puyuh siap dihidangkan.
Resep Telur Balado Kentang, Meriahkan Suasana Bersantap dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain mempersiapkan telur untuk dicampur bersama sambal balado seperti biasanya, kali ini kita siapkan juga kentang. Untuk membuat telur balado ala anak kos bisa menggunakan telur puyuh. Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
