Sedang mencari ide resep sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Waktu kepasar liat ada kentang kecil- kecil bulat. Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil. Lihat juga resep Sambal goreng kentang telur puyuh enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati, kentang, telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati, kentang, telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur Puyuh memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur Puyuh:
- Gunakan 250 gr ati sapi
- Siapkan 30 butir telur puyuh
- Ambil 500 gr kentang
- Siapkan 500 ml santan kental
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 15 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 6 buah cabe rawit
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 4 butir kemiri
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
Sambal goreng ati ampela telur puyuh step by step. Cuci bersih ati ampela d air yg mengalir, lalu rebus n ksh jahe yg udh d geprek jg sedikit garam. Biar ga anyir n ada rasanya. Yuk, daripada masih bingung untuk membuat hidangan, rekomendasi dari FIMELA berikut mungkin bisa dicoba.
Cara membuat Sambal Goreng Ati, Kentang, Telur Puyuh:
- Kupas kentang, cuci bersih. Potong potong bentuk dadu. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- Rebus telur puyuh hingga matang. Kupas, sisihkan.
- Rebus ati sapi hingga matang. Potong potong dadu. Goreng sebentar agar ati tidak bau amis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Masukkan ati sapi dan kentang, aduk aduk hingga tercampur dengan bumbu. Tuang santan. Aduk rata.
- Masukkan telur puyuh, kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
- Masak hingga santan menyusut. Koreksi rasa.
Rekomendasi menu hari ini ada Sambal Goreng Kentang, Sop Telur Puyuh dan Tumis Sosis Bawang. Resep dan cara membuat sambal goreng kentang, ati, dan telur puyuh Santeaja.com , resep cara membuat sambal goreng kentang, ati, kering, udang, santan, hati, ati, ampela, pete, dan tahu. Sambal goreng ati puyuh ikan teri. foto: cookpad. Sama seperti resep lemper ayam, walaupun sekilas memang kelihatan sederhana tetapi kalau sudah mencicipinya pasti ketagihan. Apalagi kalau disajikan bersama dengan opor ayam ataupun rendang daging sapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng ati, kentang, telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
