Lagi mencari ide resep sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Ngak kerasa ya, sebentar lagi udah mau Lebaran. Pasti Sahabat gomuslim punya menu yang ngak kelewat untuk disantap saat Hari Raya Idul Fitri dan yang. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok:
- Gunakan 500 gr kentang
- Gunakan 250 gr telur puyuh sudah direbus
- Siapkan 1 bungkus krupuk derodok
- Siapkan 250 ml santan dari seper empat dari 1 buti kelapa
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 biji cabe merah kering buang biji sudah dierbus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 biji brambang merah
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1 iris lengkuas digeprek
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah disisir
- Ambil 1 sdt penyedao rasa
- Gunakan secukupnya Garem
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Goreng kentang setengah matang, tiriskan, lalu sisihkan. Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Sambal goreng ati telur puyuh. foto: Instagram/@dapursicongok.
Cara membuat Sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok:
- Kentan dikupas diiris kotak dicuci ditiriskan wajan dipanaskan kasih minyak sudah panas kentang dimasukan sesekali di aduk2 sudah kuning atau menapung diangkat ditiriskan sisihkan.
- Cabe merah bawang putih brambang merah cengek dihaluskan/diblended lembut matikan,wajan dipanaskan dikasih minyak bumbu halus dimasukan disusul daun salam laus digongso aduk sampai tercium wangi
- Kemudian santan simasukan sambil duaduk sampai mendidih dan tanak,krupuk derodok telur puyuh rebus kentang yang sudah digoreng masukan diaduk kembali jangan lupa koreksi rasa santan berkurang atau nyemek2 api dimatikan.
- Kemudian dipindahkan kepiring yang telah disediakan lalu disajikan.
Masukkan ati, kentang dan tahu yang sudah digoreng. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang dan dalam kesempatan kali ini saya akan berbagi Resep Sambal Goreng Krecek Telur Puyuh Santan Enak Sederhana. Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Rebus telur puyuh beberapa menit, potong kentangnya berbentuk seperti dadu setelah itu goreng kentangnya, disini saya menggoreng kentangnya sedikit garing ya, blender cabe merah, bawang merah, bawang putih lalu tumis hingga terasa aromanya lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang telur puyuh dan krupok derodok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
