Lagi mencari ide resep bakwan kentang & sambel kecap tomat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan kentang & sambel kecap tomat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan kentang & sambel kecap tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan kentang & sambel kecap tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan kentang & sambel kecap tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan Kentang & Sambel Kecap Tomat menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan Kentang & Sambel Kecap Tomat:
- Ambil Bakwan Kentang :
- Ambil 300 gr kentang,kupas dan kukus
- Siapkan 1 btr telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Sediakan Secukupnya merica,gula,garam dan kaldu bubuk bila suka
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Sambal Kecap :
- Siapkan 10 bh cabe rawit,dihaluskan
- Ambil 1 bh tomat merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 sdm kecap manis
Langkah-langkah membuat Bakwan Kentang & Sambel Kecap Tomat:
- Siapkan bahan bakwan..goreng sebentar duo bawang dan cabe lalu haluskan..setelah itu masukkan kentang yg sudah dikukus,haluskan bareng bumbu.
- Masukkan telur,beri garam,gula,merica dan kaldu bubuk..aduk rata.Adonan sangat lembek ya,saya cetak pake 2 buah sendok waktu menggorengnya.Goreng hingga kecoklatan,matang deh.
- Untuk sambal kecap,iris tomat kecil" dan iris juga bawang putih bawang merah.Goreng duo bawang tapi tdk usah sampe terlalu kering.
- Campur jadi 1 cabe halus,tomat iris dan bawang goreng,tambahkan kecap manis, aduk rata..siap dihidangkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan kentang & sambel kecap tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
