Lagi mencari ide resep kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kentang telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kentang telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
telur puyuh, kentang potong dadu, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, tomat ukuran kecil potong dadu, cabe hijau, cabe merah Ira Andini. Tongkol telur puyuh dan kentang balado. Tongkol dan kentang kesukaan suami dan telur puyuh kesukaan si adek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Telur puyuh menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kentang Telur puyuh:
- Gunakan 4 buah kentang uk. Besar
- Siapkan 15 buah telur puyuh
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawah putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 5 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
Niatnya sih mau bikin perkedel buat si kecil. Lihat juga resep Sambal goreng kentang telur puyuh enak lainnya. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Sambal goreng ati ampela telur puyuh step by step.
Cara menyiapkan Kentang Telur puyuh:
- Kentang dipotong dadu, cuci lalu goreng. telur puyuhnya juga boleh digoreng (sesuai selera), angkat kalau sudah empuk kentangnya. Tiriskan
- Haluskan bumbu tambah air/minyak ketika menghaluskan (saya pake blender) tumis sampai wangi masukan daun salam, sereh, lengkuas
- Tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera, aduk dan tunggu hingga air surut/minyak keluar
- Masukan kentang dan telur puyuh, aduk rata tunggu hingga bumbu agak menyerap sambil diaduk.
- Selesai, hidangkan.
Cuci bersih ati ampela d air yg mengalir, lalu rebus n ksh jahe yg udh d geprek jg sedikit garam. Biar ga anyir n ada rasanya. Setelah agak empuk angkat, tiriskan, potong sesuai selera lalu sisihkan. Lihat juga resep Semur telur puyuh dan kentang enak lainnya. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
