BISTIK DAGING SAPI, KENTANG & TELUR PUYUH
BISTIK DAGING SAPI, KENTANG & TELUR PUYUH

Anda sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi, kentang & telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi, kentang & telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, kentang & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik daging sapi, kentang & telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Bistik goreng saus mentega merupakan hidangan berbahan dasar daging sapi dipotong tipis lalu digoreng dengan saus mentega yang wangi, manis, dan gurih. Biasanya saus mentega paling sering digunakan untuk hidangan ayam, tapi kali ini berbeda karena disajikan dengan bistik goreng! 😍 Resep kali ini. Suara.com - Bukan cuma daging, bagian lidah sapi juga bisa diolah menjadi makanan yang lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bistik daging sapi, kentang & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan BISTIK DAGING SAPI, KENTANG & TELUR PUYUH memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BISTIK DAGING SAPI, KENTANG & TELUR PUYUH:
  1. Ambil 750 gr Daging Sapi
  2. Sediakan 20 butir Telur Puyuh
  3. Ambil 5 buah Kentang (potong kotak kotak)
  4. Gunakan 1 buah Bawang Bombay (iris)
  5. Ambil 1 buah Tomat (iris)
  6. Siapkan 3 Cabe Merah (cabe besar) (iris)
  7. Ambil 1 Ruas Lengkuas (geprek)
  8. Siapkan 1 biji gula merah (hancurkan)
  9. Sediakan secukupnya Mrica bubuk
  10. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
  11. Gunakan Secukupnya Saori Saos Tiram
  12. Siapkan Secukupnya Gula & Garam
  13. Ambil Air / Kaldu Daging
  14. Gunakan Bawang Merah Goreng
  15. Siapkan Bumbu halus :
  16. Siapkan 12 Siung Bawang merah
  17. Gunakan 10 Siung Bawang putih
  18. Ambil 1 ruas Jahe
  19. Gunakan Jangan lupa selalu mencuci bersih semua bumbu sebelum dimasak*

Tambahkan air dan rebus sampai daging empuk. Tutup panci dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap. koreksi rasa. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam.

Cara membuat BISTIK DAGING SAPI, KENTANG & TELUR PUYUH:
  1. Cuci bersih daging lalu rebus sampai setengah matang. Setelah daging setengah matang, tiriskan hingga agak dingin lalu potong sesuai selera (ingat ya,,, potong dagingnya jangan sesuai seratnya) dan geprek perlahan jgn sampe hancur,,, agar daging cepat lunak. Kupas kentang, cuci lalu potong kotak kotak dan goreng setengah matang, tiriskan. Jangan lupa kupas juga telur puyuhnya lalu cuci bersih.
  2. Siapkan minyak untuk menumis bumbu, masukan bawang bombay yg sdh diiris iris. Setelah agak layu, masukan bumbu halus lalu tumis aduk rata, masukan cabe merah, tomat yg sudah diiris beserta lengkuas yg sudah digeprek.
  3. Setelah bau harum masukan daging aduk rata masukan kaldu daging sisa rebusan daging tadi. Jika kaldunya sedikit, tambahkan air. Tambahkan kecap manis garam dan gula pasir secukupnya juga mrica. Setelah mendidih tambahkan gula merah yg sudah dihancurkan beserta saori saos tiram. LALU TES RASA. Tunggu sampe daging empuk lalu masukan telur puyuh dan kentang yang sudah digoreng setengah matang, lalu tes rasa lagi. Tunggu sampe mendidih kentang sudah empuk dan kuah sudah mengental.
  4. Tarraa,,,, Bistik daging kentang dan telur puyuh telah mataang 😊 Taburi dengan Bawang merah Goreng yaaa dan Siaap dihidangkan untuk orang orang tercinta kita 😍😘

Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. daging sapi iris tipis, telur bebek rebus, wortel sedang, kentang, timun segar, daun selada, Kacang polong kaleng secukupnya, Bumbu: Widya Dafie. Bistik daging kentang saos lada hitam. Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi, kentang & telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!