Sedang mencari ide resep pergedel kentang telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pergedel kentang telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pergedel kentang telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pergedel kentang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Haii semua, hari ini aku bikin perkedel kentang telur puyuh. Bikinnya gampang ko, semua pasti bisa bikinnya. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pergedel kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pergedel Kentang Telur Puyuh memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pergedel Kentang Telur Puyuh:
- Ambil 1 kg kentang, kupas kulitnya, potong2,cuci,goreng
- Sediakan 30 butir telur puyuh, rebus,buang kulitnya
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Sediakan 7 siung bawang merah,iris
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 4 tangkai daun seledri, iris
- Sediakan Sesuai selera merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt rempah/ bumbu kari kambing
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak tuk menggoreng
Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang dan bisa menjadi selingan dalam makan siang maupun sore hari. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis. Ada banyak cara membuat perkedel kentang. Penggunaan tepung dan pelapis putih telur berfungsi sebagai pengikat agar adonan perkedel tidak mudah hancur.
Cara menyiapkan Pergedel Kentang Telur Puyuh:
- Goreng bawang merah, bawang putih hingga kekuningan, angkat. Bawang prei dan seledri tdk digoreng ya.
- Goreng kentang sampai empuk, angkat dan haluskan (saya tekan2 dgn gelas). Lalu masukkan bawang goreng, seledri dan bawang prei, garam, aduk rata. Lalu masukkan rempah kari kambing.PMasukkan kuning telur. Aduk rata. Note : Putihnya untuk membalur akan digoreng.
- Pipihkan adonan lalu masukkan telur puyuh, tutupi telur puyuh dg adonan pergedel, lakukan sampai habis.
- Panaskan minyak, lalu celupkan bulatan ke putih telur yg sdh dikocak lepas, lalu goreng sampai kuning keçoklatan atau jika dianggap sdh matang. Lakukan sampai semua sdh tergoreng. Nikmati dg saus sambal.
Resep Perkedel Kentang - Kentang sebenarnya merupakan sumber karbohidrat, namun sering kali masih digunakan sebagai bahan membuat lauk Bahan yang dibutuhkan tidak jauh berbeda, tentu saja meski pun tanpa telur tetap saja sama perkedel kentang. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Di Indonesia bahan Perkedel menjelma menjadi kentang, kalaupun mengandung daging biasanya hanya sedikit biar ngirit yang penting enak dan bikin kenyang ha ha. Kebayang kan nikmatnya resep Perkedel Kentang Isi Telur Puyuh? Tidak susah untuk membuatnya kok, semua pasti bisa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pergedel kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
