Lagi mencari inspirasi resep ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Ati Ampela.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap:
- Ambil 4 pasang ati ampela
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 5 butir telur puyuh
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawah putih
- Siapkan 6 butir kemiri (bakar/goreng sebentar)
- Sediakan Bahan lain :
- Ambil Secukupnya jahe (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 batang kayu manis
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya gula putih, garam, merica & penyedap rasa
Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. e. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. f.
Cara menyiapkan Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap:
- Rebus ati ampela sebentar, buang air rebusan, ganti air & rebus lagi hingga dirasa matang, lalu sisihkan
- Goreng kentang sebentar, sisihkan
- Blender bahan halus, lalu tumis beserta kayu manis, jahe, daun salam, serai & daun jeruk
- Lalu masukan ati ampela, kentang & telur puyuh, masukan juga air secukupnya dan beri kecap manis, gula, garam, merica & penyedap rasa
- Setelah koreksi rasa, tutup wajan agar bumbu meresap. Apabila s
- Udah matang, lalu sajikan dehh.. 😊😊
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
