Anda sedang mencari inspirasi resep kentang kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kentang kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kentang kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kentang kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Kecap menggunakan 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kentang Kecap:
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan 2 butir kentang
- Gunakan Minyak untuk menggoreng kentang
- Sediakan Kentang kecap
- Siapkan 5 buah cabe rawit, buang batang
- Siapkan 1 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Secukupnya kecap manis, garam, dan kaldu jamur
- Ambil 200 ml air putih
Cara menyiapkan Kentang Kecap:
- Kupas kentang dan potong2 membulat. Jangan terlalu tipis. Lalu goreng hingga warnanya menjadi kecoklatan. Saat menggoreng kentang ini, minyak gorengnya cukup banyak ya agar kentang terendam semua. Setelah kentang matang, angkat dan tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan 1 sdm minyak goreng. Setelah panas, masukkan bawang merah yang telah diiris, masak hingga kecoklatan. Lalu masukkan kentang yang tadi telah digoreng, aduk asal tercampur dengan bawang goreng.
- Lalu masukkan cabe rawit, kecap manis, garam, dan kaldu jamur. Masak hingga tercampur rata. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Kentang kecap siap dihidangkan 🥰
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kentang Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
