Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen. Catatan: sobat di rumah bisa menambahkan salah satu dari telur puyuh, pete Sambal goreng kentang maupun sambal ati sudah siap disajikan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang telur puyuh/ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela:
- Siapkan 500 gr kentang
- Gunakan 10 bj telur puyuh rebus(sy skip dan ganti hati ayam, rebus,grg)
- Ambil Sckp minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 6 bh cabe merah besar
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri (asli tdk pake)
- Sediakan 1 cm jahe(asli tdk pake)
- Sediakan 1 cm kunyit(tdk pake)
- Gunakan 1 bh tomat
- Sediakan 3/4 gls air
Selain ati, ampela, dan udang, telur puyuh juga sering dicampurkan ke sambal goreng kentang. Tapi, kamu membutuhkan waktu lebih lama untuk merebus air, menunggu telur matang, dan mengupas kulitnya sebelum dimasak. Citarasa yang dijanjikan dari resep sambal goreng kentang. Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela:
- Siapkan bahan bahan
- Bersihkan kentang kupas, potong dadu cuci tiriskan dan goreng angkat tiriskan
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus + daun jeruk, daun salam, lengkuas hingga layu dan wangi lalu masukan hati ayam yg sdh di rebus dan di goreng aduk rata
- Masukan kentang tuang sedikit air lalu beri garam dan gula, masak hingga matang dan kuah mengering
- Cek rasa dan angkat sajikan
Kuliner ini sangat cocok bagi Anda pecinta makanan pedas. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Resep Sambal Goreng - Sambal goreng memang favorit banget menjadi pelengkap makan nasi. Daripada sambal kukus, sambal goreng terasa Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur. Berikut resep praktis sambal goreng kentang ati ampela.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh/ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
