Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Siapkan 1/2 kg kentang
- Sediakan 15 butir telur puyuh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm air asem
- Sediakan 1 sdm gula merah yg sudah disisir
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5-7 bh Cabe besar uk.sedang
- Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
Masukan telur puyuh, tambahkan santan, aduk sampai mengental. Masukan kentang goreng, garam dan kecap manis, aduk rata. Hidangkan dengan nasi dan irisan tomat 🙂. Sambal goreng bisa menjadi resep makanan yang variatif dengan ditambah bahan-bahan seperti daging, ayam, tempe, tahu, ati ampela, kentang, telur, maupun bahan makanan lain.
Cara membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Setelah kentang dicuci bersih,potong dadu dan goreng beserta telur puyuhnya
- Tumis bumbu halus+ daun salam..sampe aroma keluar,tambahkan air secukupnya aduk rata..masukkan kaldu bubuk,garam,gula,air asem dan gula merahnya
- Setelah bener2 tanak bumbunya,baru masukkan kentang dan telornya..koreksi rasa (klo sy suka manis)..tunggu sampe air menyusut..
- Siapp…dihidangkan,taburi bawang goreng jika suka…
- Note: utk telur puyuh bisa juga diganti dgn hati sapi ato hati ayam..setelah direbus, klo sy goreng sebentar krn klo terlalu kering gorengnya hati sapi ato ayamnya jadi keras
Resep selanjutnya adalah sambal goreng labu siam telur puyuh. Menu ini bisa menjadi lauk yang superlezat. Resep cara memasak Sambal goreng Krecek Telur Puyuh, kuliner Khas daerah Yogyakarta - Bagi yang ingin menikmati gizi tinggi sekaligus bernostalgia. Untuk resep masakan tradisional daerah kali ini adalah sambal goreng krecek telur puyuh, yaitu makanan khas Yogyakarta. SAMBAL GORENG TELUR PUYUH DAGING SAPI adalah sajian yang istimewa untuk keluarga anda tercinta. telur juga kaya akan manfaat dan dangat dianjurkan umntuk mencukupi kebutuhan gizi anda dan keluarga setiap hari. telur sangat baik untuk masa pertumbuhan anak-anak anda dan juga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
