Lagi mencari inspirasi resep balado kentang telur puyuh ala anak kost yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang telur puyuh ala anak kost yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang telur puyuh ala anak kost, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang telur puyuh ala anak kost enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Telur Balado ala betawi biasa disajikan di makanan untuk sarapan seperti nasi uduk yang gurih. Untuk membuat telur balado asam jawa, siapkan bahan-bahan berikut ini: Siapkan semua bahan-bahan tersebut, setelah itu ikuti langkah-langkahnya berikut ini Rebus telur puyuh hingga padat, setelah itu goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Masukkan ati ampela dan telur puyuh nya aduk lagi - Tuang air, aduk perlahan - Masak sampai air menyusut lalu tes rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado kentang telur puyuh ala anak kost yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh ala Anak Kost menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh ala Anak Kost:
- Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1/4 telur puyuh
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 4 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 Tomat ukuran sedang
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap Rasa
- Siapkan Minyak
- Gunakan Kecap
- Siapkan Gula pasir
Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan sampai wangi. Masukkan air dan aduk perlahan sampai mendidih. Untuk menghindari telur puyuh meletus kala digoreng maka buat sayatan di permukaan telur rebus dengan pisau tajam.
Cara menyiapkan Balado Kentang Telur Puyuh ala Anak Kost:
- Potong Potong kentang menjadi dadu lalu goreng hingga matang
- Rebus telur puyuh lalu kupas dan goreng
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, tomat. Haluskan menggunakan blender dan kasih minyak goreng sedikit agar lebih mudah hancur dan jangan beri air ya.
- Masukan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam wajan yang telah dberi minyak lalu tunggu hingga warnanya layu dan mengeluarkan minyak.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, sedikit kecap lalu koreksi rasa.
- Setelah rasa sudah pas lalu masukan kentang dan telur puyuh. Aduk agar bumbu tidak gosong dan jangan beri air agar masakan nanti tidak cepat basi. Setelah dirasa matang matikan api dan masakan siap dsajikan 😊
Dan supaya bumbu matang sempurna dan tidak gosong maka bumbu balado perlu ditumis dengan minyak yang banyak, bumbu yang matang dengan baik selain memberikan rasa. Masukkan kentang dan telur puyuh tadi kemudian aduk sampai rata. Setelah cukup matang angkat lalu tiriskan. Sajikan kentang balado telur puyuh diatas piring dan lebih nikmat lagi jika dimakan Sekian resep kentang balado telur puyuh yang cukup mudah dibuat dan tentu rasanya sangat lezat. Tentu saja telur balado ala-ala rumah makan Padang satu ini tidak boleh terlewat dong Mamikos rekomendasikan dalam aneka olahan makanan Kamu ingin coba resep telur puyuh?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Telur Puyuh ala Anak Kost yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
