187. Ayam Kecap & Kentang
187. Ayam Kecap & Kentang

Sedang mencari inspirasi resep 187. ayam kecap & kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 187. ayam kecap & kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 187. ayam kecap & kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 187. ayam kecap & kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 187. ayam kecap & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 187. Ayam Kecap & Kentang menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 187. Ayam Kecap & Kentang:
  1. Gunakan 350 gr ayam/6 potong ayam
  2. Ambil 150 gr kentang / 1 buah kentang, potong memanjang
  3. Gunakan 1 buah tomat, potong memanjang
  4. Gunakan 1/2 bawang bombay, iris2 bulat
  5. Sediakan 1 batang kecil daun bawang, potong panjang
  6. Siapkan 5 butir cabe rawit bulatan
  7. Gunakan 1-2 sdm saos tiram
  8. Sediakan Secukupnya lada bubuk, garam dan kecap manis
  9. Siapkan Sedikit air
  10. Ambil Secukupnya minyak sayur
  11. Ambil Bahan marinasi ayam
  12. Sediakan Sedikit garam
  13. Sediakan Sedikit lada bubuk
  14. Siapkan Sedikit kunyit bubuk
  15. Ambil Secukupnya kaldu bubuk ayam
  16. Siapkan Bumbu ulek kasar
  17. Ambil 3 siung bawang merah
  18. Siapkan 2 siung bawang putih
  19. Sediakan 4 butir cabe merah keriting
  20. Siapkan 1-2 cm jahe
Cara membuat 187. Ayam Kecap & Kentang:
  1. Bumbui ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan 10 - 15 menit. Sisihkan.
  2. Goreng potongan kentang terlebih dahulu, goreng sebentar saja smp agak sedikit berubah warna tp tetap kaku (tidak lembek). Sisihkan.
  3. Goreng semua ayam 1/2 matang atau cukup bewarna kuning muda. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
  4. Tumis bumbu ulek kasar hgg harum
  5. Masukan ayam yg telah digoreng tadi. Aduk merata.
  6. Masukan kecap manis secukupnya saja sampai bumbu sedikit bewarna hitam kecap. Tambahkan juga saos tiram dan sedikit air, aduk kembali hgg merata. Boleh ditutup teflon/wajannya, tunggu sampai air agak menyusut dan agar ayam juga cepat masaknya.
  7. Masukan kentang goreng, cabe rawit bulatan dan tomat. Tambahkan juga sedikit lada bubuk. Masukan irisan bulat bawang bombay, aduk hgg tercampur merata. Masak ayam kecap kentang hgg matang dan bumbu meresap dengan sempurna.
  8. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 187. ayam kecap & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!