Sedang mencari inspirasi resep balado kentang, telur, ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado kentang, telur, ampela yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang, telur, ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado kentang, telur, ampela enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Assalamualaikum kita masak lagi yuk.kali ini balado kentang ampela ati jadi pilihannya.bahannya mudah dan masaknya juga simple.pantengin videonya. Telur balado bahkan seperti sudah dikenal sebagai masakan Indonesia secara umum.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat balado kentang, telur, ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Balado kentang, telur, ampela memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado kentang, telur, ampela:
- Siapkan 250 gram kentang
- Gunakan 500 gram ampela
- Siapkan 4 butir telur
- Siapkan bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 10 biji cabe merah keriting
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 100 ml minyak
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Siapkan bahan tambahan :
- Ambil secukupnya minyak goreng
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 tangkai sereh
- Sediakan secukupnya penyedap rasa, gula, garam
- Siapkan 1/2 jeruk lemon
Hidangkan saat masih hangat, lebih nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Demikianlah resep dan cara memasak kentang balado ati ampela pete yang cukup mudah dibuat dan dengan. Balado kentang ati ampela adalah salah satu masakan nusantara yang terkenal pedas dengan rasa yang sedap dan menggugah selera makan. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur.
Cara membuat Balado kentang, telur, ampela:
- Kupas kentang dan potong kotak2/dadu lalu goreng hingga kering, setelah kering angkat dan sisihkan.
- Cuci bersih ampela, tambahkan perasan jeruk lemon agar tidak amis dan diamkan 5 menit, kemudian cuci lagi. Rebus ampela hingga agak empuk, angkat ampela, potong sesuai selera dan sisihkan.
- Rebus telur hingga matang, kupas telur, kemudian goreng sebentar saja.
- Blender bumbu halus kemudian tumis hingga wangi, masukan penyedap rasa, gula, lengkuas dan sereh. Masukan ampela, lalu telur, dan kentang, aduk2 hingga tercampur rata dan cicipi.
- Siap disantap dengan nasi putih, amboyy enaknya.
Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain. Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari. Selain itu juga merupakan hidangan khas nusantara yang umum dihidangkan saat acara-acara Kombinasi sambal goreng hati yang paling sering digunakan adalah dengan dicampur petai, telur puyuh atau kentang. Kebetulan kemaren masak telur balado dan suami bilang enak :). Tapi udah keburu dimakan tea, jadi ngga ada fotonya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado kentang, telur, ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
